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重慶小型蒜蓉腸煙熏爐
公司生產的該系列煙熏設備經生產廠家實際使用,充分展示了它無以比擬的優點,解決了許多生產廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。
設備簡介:
產品內外爐體全部采用優質不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了肉制品無污染,*符合食品衛生法的要求,是肉類制品生產廠家*設備。該產品*了沒有鍋爐不能使用蒸薰爐的空白,具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的60%。使用電動蒸薰爐不但能提高產品質量,保證衛生,同時也能降低產品成本,是現場制作肉類食品的好幫手。
重慶小型蒜蓉腸煙熏爐它可以配上小型拌餡機、小型灌腸機在市內各大型超市、各大中型市場中搞現場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。該產品全部采用電動控制,易學、好掌握,只要將生產該產品所需溫度,時間正確的設定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。
設備優勢:
1、采用全透明視窗設計,采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內產品的變化一目了然,防爆膜可以防止爐內溫度過高對視窗造成影響;
2、煙熏爐內部葉輪采用鋁合金材質,一次沖壓成形,而且做過動平衡配重處理,運轉平穩不會產生震動,增加電機使用壽命;
3、爐體上部采用梯形設計 在煙熏肉制品當中產生的油會通過弧度流到爐體底部,通過排水口排出;
4、加熱室內有兩個溫度探頭:分別探測烘干和煙熏的溫度,如果需要蒸煮 可以再加一個溫度探測器;
5、電加熱管是設計在壁體的兩側,每側三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時間快,溫度上升也迅速。
6、外置發煙室的電加熱管:采用M形狀,增大發煙面積,升溫快煙霧濃;
7、采用全透明視窗,里面在發煙的過程中產生的煙霧量大小,是否起明火都能觀測到,設計有可控制煙霧大小的按鈕;
8、采用高速循環風機 合理分配進風 排風 補風結構,zui大限度地優化箱體內部氣流循環狀態,確保整個箱體物料在可控均勻過程中加工,實現低耗、高效滿意的產出。
設備說明:
煙熏爐是各種香腸,海產品、熏雞、烤鴨等肉產品*的設備之一,具有蒸煮、烘烤、煙熏等功能。根據用戶的反饋以及市場的需求,經過多年的摸索探索研制生產,集成了循環,控制,發言,加熱、箱體、清洗等系統,煙熏的過程縮短,提高生產效率。
售后說明:
所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發貨給客戶,確保客戶收到機器時正常使用。提供全套的安裝、調試、維修、技術咨詢等售前售后服務,以周到、細致、及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持,所有售出設備一年之內免費維修更換配件,終身提供技術服務!
幫助生產企業有效控制了成本,對產品進行了改進,使其加熱速度和煙熏效果都達到了理想的效果。
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