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電加熱炸雞米花油炸流水線,可樂雞塊油炸機?是山東佳特針對麥樂雞塊、雪花雞排等裹漿類產品而研發的一款連續式油炸設備,該款流水線設備一改原先的油水混合油炸工藝,采用純油工藝,油炸機內部的殘渣采用橫向和縱向刮渣系統進行*清楚,保證油炸環境的干凈衛生。油炸機的型號比較齊全,具體可以根據產量而定,不同產量的油炸機型號不同,價格也有一定的差異,親們在選購時可以跟客服詳細溝通。
1.型號:JTDL-5000型 易損件:線路和開關為易損件。
2、油炸機結構:采用全油過濾式+底部刮渣
3、加熱方式:電加熱,功率:72kw,分三檔控制
4、炸制產品:雞米花、可樂雞塊
5、炸制時間:50S—250S可調,變頻調速。
6、炸制溫度:常溫—230度(可根據需要設定)三段獨立控溫,可根據需要設置各段溫度,溫度達到設定溫度后關閉一段控溫,減少能耗,降低用電成本。
7、材料:連續油炸機內膽、采用304*3mm不銹鋼制作加工,外殼304*1.2mm拉絲不銹鋼制作加工,網帶支架:采用304*4mm不銹鋼制作
8、加熱管:淄博產不銹鋼制作
9、網帶:采用雙層網帶,防止物料漂浮,下層網帶使用特氟龍網帶。網帶寬度500mm
10、煙罩和網帶支架:可提升出鍋外,以便清洗。煙罩配1-2個出煙口
11、過濾系統:連續油炸機配備粗過濾一套
12、設備尺寸:外形尺寸(5000*1200*2000mm)
13、電器:采用德力西電器
鍋體和外殼簡介:
1、鍋體采用SUC304不銹鋼3mm制作加工
2、保溫層厚5cm,采用硅酸鋁板
3、外殼采用SUC304不銹鋼1.2mm制作加工
網帶、支架和提升簡介
1、網帶支架采用304不銹鋼4mm加工制作
2、網帶采用SUS304不銹鋼螺旋網帶(特氟龍不粘網帶)
3、網帶和支架可整體提升出鍋體,方便清洗和維修
4、提升機采用一套提升電機,可同時將網帶和支架出鍋內
排煙系統
煙罩側面配有1-2個出煙口,可將油炸機內炸制產品產生的油煙排出鍋內(煙管配防燃燒油煙凈化器,煙罩到車間墻壁煙筒和抽油煙機客戶自備)
電加熱炸雞米花油炸流水線,可樂雞塊油炸機采用?自動控溫系統,油溫始終處于恒溫狀態下,不會出現油溫不均勻現象,無過熱減緩了食用油碳化速度,抑制了食用油酸價值的速度,有效分離劣質油,大大降低了工作過程中產生的油煙。
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