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| 電壓 | 380V | 額定功率 | 36kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 電加熱 | 容油量 | 240L |
| 外形尺寸 | 1400x1500x1400mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
| 炸框尺寸 | 1000x350mm | 重量 | 210kg |
| 自動化程度 | 全自動 |
電加熱分區控溫型薯片油炸機 該款薯片油炸機采用分區控溫的方式，實行油溫和水溫分別控制，油溫可以根據油炸工藝選擇合適的油炸溫度，水區溫度必須控制在越低狀態下越好，因為如果水區溫度過高會導致掉落的殘渣在水區中很快的發生變質酸化，導致炸油發生碳化黑化現象，即影響了油炸產品的質量，也會產生大量的對人體有害的物質，影響使用者的身體健康。我們佳特將水溫控制在常溫狀態下，在常溫狀體下，殘渣還沒來得及發生變質就會隨水排出油炸機外部，不會對炸油造成污染，是現階段大家比較常用的一款水油混合型油炸機設備。
油炸機的特點：
整機采用進口優質不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。
采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。
采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。
采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。
采用分區控溫，有效分離劣質油，炸制多種食品互不串味，一機多用。
設有超溫保護裝置，讓您放心使用。
電加熱分區控溫型薯片油炸機 的下部分別設有排油口和排污口，排油口用于在更換炸油進行*清洗油炸機的時候排出炸油，排污口用于排放底部的水和排渣用。需要注意一點的是排污時必須待油溫低于80攝氏度時方可進行排污工作。另一側還有一個專門的視窗，用于觀察加水量的多少，一般水量加到視窗的一般即可。我們的視窗用的是具有耐高溫的有機玻璃，觀察起來非常方便。
薯片油炸機整機食品級不銹鋼材質，油炸效果好，過濾殘渣*，是一款不錯的薯片油炸設備，需要的朋友趕快定制吧！
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