蛋糕柜制冷不均勻，制冷效果不好等問題是很常見的，也是普遍存在的問題。不過很多時候這些故障是不需要維修人員來解決，我們自己就可以解決蛋糕柜不制冷的問題。

      蛋糕保鮮柜不制冷是冷柜故障常見的故障，大部分是由于冷凝器結霜，從而導致蛋糕柜的冷氣不能送達，還有可能是制冷劑缺少或者制冷劑泄露，嚴重情況就是壓縮機故障。你可以接通蛋糕保鮮柜電源后，若壓縮機沒有正常運行，那你應該立刻檢查蛋糕柜的照明燈是否亮的。假如發現燈泡不亮，那馬上就要切斷開電源，再用萬用表檢測電源電壓是不是是220V。假如測量結果是無電壓或者電壓較低，則應該請專業電工來進行布線維修。假如檢查電源電壓正常，那么大概就是蛋糕柜本身的問題了。

      蛋糕保鮮柜故障解決方法：

      1、可以用故障排除法來檢查不制冷的原因，首先檢查蛋糕保鮮柜的溫控器是不是正常的，如果溫控器進線端有電壓，則接下來要用萬用表測量溫控器能不能導電。正常情況下溫控器是能導通，比導電就說明明溫控器有問題，需要更換溫控器（替換時*替換原廠一樣類型的溫控器，因不一樣類型、不一樣廠家的溫控器開停點不一樣，能夠會形成不停機或開停機份額不正常現象）。若不是溫控器的問題，那接下來就是用萬用表丈量壓縮機接線柱是不是有220V的電壓，沒有的話就說明從溫控器到壓縮機的線路有斷路，需要打開蛋糕柜檢查布線是否正常。

      2、如果測量壓縮機接線柱的電壓正常，但壓縮機還是沒有正常啟動。可以替換發動繼電器與保護器看看。但要是替換發動繼電器和保護器后，壓縮機依然還是沒有反應，那基本就是壓縮機損壞了，需要更換壓縮機。

      3、不過還有可能是測量的問題，這需要慎重對待使用萬用表測量壓縮機接線柱有220V電壓的情況，為準確的判斷此刻220V的性質（是前方和零線之間的仍是前方與地線之間的？），能夠另外從壓縮機接線柱處接電源線，直接放棄蛋糕柜柜體內的線路。假如用外接電源線后，壓縮機能發動，則是柜體內部線路。

      4、zui后冷凝器如果結霜太后也會導致蛋糕保鮮柜不制冷，因為霜是不良導體，能夠阻斷柜內與蒸發器之間溫度傳遞，從而導致柜內溫度降不下來，如果蛋糕柜是風冷，都會有自動除霜的功能，只要打開自動除霜鍵就會達到除霜效果，如果是直冷蛋糕柜，那就需要手動除霜，直冷蛋糕柜一般都比較容易結霜，所以一定要及時清理掉蛋糕柜的霜，如果長時間不清理就會結冰，反而更難清除掉。