EB-802爆米花機的使用說明

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EB-802爆米花機的使用說明

來源：廣州市富祺食品機械有限公司 2017年04月11日 14:54 2136

EB-802爆米花機

電氣連接及安裝須持有電工操作證人員安裝，裝妥后，按下列步驟使用。

1、插上三極插頭通風，按下保溫照明快關照明，即打開總開關。

2、按旋轉加熱開關，5－6分鐘預熱爆谷鍋。

3、先加油，再加玉米（進口玉米或國產小玉米）及糖（無焦糖）入鍋內，放下鍋蓋關閉活動門，開始爆谷時會聽到響聲，接近爆谷完時，爆好的爆米花會頂起鍋蓋，掉出鍋盤，直至沒有聽到爆谷響聲后，順時針扭動員臂手柄頂起彈板，爆谷鍋呈單邊掛靠，此時可將國內爆谷完倒出（TEB－06 TEB－12 爆谷倒法：逆時針扭動手柄，將爆谷鍋轉成朝下底朝天狀，此時可將鍋內爆谷*倒出）。

4、重復1－3個步驟，可爆出更多爆谷。每次只需2分鐘左右。

5、放油時須小心，防止燙傷，油滴不能滴到鍋邊，保持爆谷鍋清潔。

6、此機具有超溫保護，若溫控器失靈或燒壞，鍋內溫度不斷上升，當溫度高于正常工作溫度時，超溫保護能切斷電源，起到保護機及使用者安全。（注：玉米應使用美國進口或國產小粒橢圓形玉米，嚴禁使用普通白砂糖，以免燒黑鍋底，影響爆谷效果。）

關鍵詞：爆米花機

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