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巧克力保溫缸,巧克力融油鍋工作原理和特點技術參數介紹
用途:本機是精磨機研磨后的巧克力漿料貯存容器。
特點:本機把巧克力漿料,在工藝上需額定恒溫,并由攪攔器把漿料上、下、左、右混合均勻,受溫一致使漿料油脂不致分離,并具有脫氣、脫臭、排出汽泡等功能。
保溫缸
用途:本機是精磨機研磨后的巧克力漿料貯存容器。
特點:本機把巧克力漿料,在工藝上需額定恒溫,并由攪攔器把漿料上、下、左、右混合均勻,受溫一致使漿料油脂不致分離,并具有脫氣、脫臭、排出汽泡等功能。
用途
1 融油鍋是巧克力生產前融化油脂設備
2 本公司開發的新型融油設備,在原來設備基礎上增加循環導熱管裝置,使本設備效率3倍。
3 融油鍋主要用于將固態可可脂融化為液態。
4 巧克力融油鍋是生產巧克力生產中融化油脂的主要設備
按精磨機用量選擇配套融油缸或定制不同規格的融油缸
項目\型號 | 250 | 500 | 750 | 1000 |
大容量(升) | 250L | 500L | 750L | 1000L |
電加熱功率 (千瓦) | 4.8 | 7.2 | 9.6 | 12 |
重量(千克) | 195 | 270 | 340 | 510 |
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