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蒸烤箱是一款既可以蒸也可以烤的商用廚房設備,與烤箱有點類似,比烤箱多了蒸的功能,可以做蒸菜、燉湯,也可以做烤箱所做的燒烤、烘焙點心這些,在功能上相比烤箱強。
那么,蒸烤箱有哪些優勢呢?下面巨尚小編淺談蒸烤箱的優勢:
1、大批量:一次性大批量制作,滿足大型宴會;
2、標準化:全國各地,無論哪個廚師,菜式品質保持一致;
3、一機多用:一臺頂多臺,實現蒸、烤、焗、燜、煎等傳統功能;
4、省人力:自動烹飪過程中,解放人手;
5、省時間:火力充足;
6、省空間:1平方,放在哪里都可以;
7、專業中餐廚師團隊:提供全面的中餐菜式研發服務。
以上是巨尚小編對蒸烤箱優勢的簡介,感謝您蒞臨西安巨尚廚房設備有限公司!
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