LYJ型果蔬連續漂燙機

果蔬連續漂燙機應用
     

   采用食品級SUS304不銹鋼制成，符合食品進出口要求。該機 適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達到產品保持原有色澤的目的。燙機，通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發的。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱，電加熱耗能大，一般不推薦。導熱油加熱存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池產品。根據產品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設備在生產中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式，有開放式加熱跟管道式加熱。不同產品的要求不一樣 ，所需要的加熱方也也不同，管道式加熱設備配有疏水閥，跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產品，需要配備熱水箱，以保證漂燙機內的水溫快速提成，從而穩定設備性能。設備速度可調，采用變頻調速。                                   

果蔬連續漂燙機LYJ型性能特點
·螺旋送料，設有保溫層（另有鏈板式，根據用戶要求選用）
·水溶式連續蒸煮，物料由特制翻料刮板刮出
·預煮溫度：≤ 100℃
·螺旋轉速：無級調速

LYJ型技術參數