杜經理
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SJJ400裹漿機(稀漿)
(肉類、禽類、果蔬類、海產類)
完成工序:
裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。
1.采用快裝設計,清洗方便;
2.網帶寬度:400、600、900、1000mm可選擇
3.漿液輸送泵對漿液輸送剪切小,隊漿液的粘度破壞程度小;
4.調整方便,可靠。
5.具有可靠的安全防護裝置;
6.可以與成型機、上面包屑機、油炸機等連接使用,從而實現連續生產;
7.整機采用不銹鋼制造,設計新穎,結構合理,性能可靠,符合HACCP要求。
適用的原料及產成品:
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
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完成產品 | 雞肉餅、牛肉餅 | 魚排酥 | 深加工制成品 | 海鮮蔬菜餅 |
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設備參數:
型號Model | 尺寸(mm) | 輸入高度(mm) | 輸出高度(mm) | 功率(kw) | 電 源 (v) | 網帶速度 (m/min) | 備注 | ||
長 | 寬 | 高 | |||||||
400型 | 2100 | 835 | 1450 | 1050±50 | 1050±50 | 2.6 | 380 50HZ | 3-15 | 變頻調速 |
※因設備更新改進,上記尺寸、規格參數可能有所變動。
市場導向:
餅狀、片狀、塊狀肉類禽類深加工、雞米花、速凍花枝酥、雞排、海鮮蔬菜餅等調理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。
產品特性:
自動化程度高、高效節省人工、操作簡單、安全環保產品更換方便、快捷,有效控制生產成本。
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