GLZ青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備

【簡單介紹】

類型	流化態速凍機	傳動方式	內傳動式

青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備
GLZ型流態化速凍機、綜合應用了瑞典、加拿大等國外同類產品的技術，可達到真正流態化的IQF效果。

【詳細說明】

青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備

青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備概述

GLZ型流態化速凍機、綜合應用了瑞典、加拿大等國外同類產品的技術，可達到真正流態化的IQF效果。

產品特點

輸送網帶采用伺服控制，根據物料品種，布料厚度的不同，調整傳送帶在向前輸送過程中，前進，后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現有技術增加一倍，物料*粘連：也*溝流現象產生。

采用兩段式網帶輸送。前后段的網帶傳動速度、風機轉速、均為獨立調節、以適應不同物料的加工。

初凍段設有空氣旁通脈沖裝置，增強了流態化效果，從而實現快速凍結。可選用ADS空氣自動除霜裝置，使蒸發器霜層厚度始終保持在3MM以下，保證速凍機24小時連續生產；蒸發器換熱效率極大提高，降低了制冷壓縮機，風機等電機功耗，單位速凍產量可節省能耗20％左右。

所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件，符合食品衛生標準。設有高效清洗裝置，對網帶上的殘留物進行清洗；所有設計均保證衛生清理的簡易性和易操作，確保食品的衛生安全。

適用范圍

廣泛適用于速凍加工蔬菜如:青刀豆.芋子.蘑菇.藕片.蘆筍.青椒.青豆.蠶豆.花菜.玉米.草莓.板栗.碗豆等．并可提供與速凍裝置配套的前處理設備，含清洗（氣泡.高壓.毛刷.滾筒.翻爪.振動等多種形式).漂燙(鏈式.螺旋.框式).冰水預冷.瀝水等．

GLZ型流態化速凍機主要技術參數

型號Model 參數Parameters	GLZ-0.5	GLZ-1.0	GLZ-1.5	GLZ-2.0	GLZ-3.0	GLZ-4.0		GLZ-5.0
產量Output(kg/h)	500	1000	1500	2000	3000	4000		5000
外形尺寸Overall dimensions(m)	7.1×3.9×3.7	9.1×4.1×3.7	11.6×4.1×3.7	13.6×4.1×3.7	15.6×4.2×3.7	16.6×4.5×3.7		17.6×4.7×3.7
庫體長度Freezer length(m)	5.5	7.5	10	12	14	15		16
網帶寬度 Width of screen belt(m)	1.0	1.2	1.2	1.2	1.3	1.3		1.3
進料溫度Input material temperature(℃)	+15
出料溫度Output material temperature(℃)	-18
凍結溫度 Freezing temperature(℃)	-36±2
凍結時間 Freezing time(min)	5~50（連續可調）（Continually adjustable）
制冷劑Coolant	R717/R22
耗冷量Cold load(kw)	92	165	248	300	450		540	630
裝機功率 Power required(kw)	24.6	33.7	39.2	44.7	57.4		81	92.1
型號Model 參數Parameters	GLZ-0.5	GLZ-1.0	GLZ-1.5	GLZ-2.0	GLZ-3.0	GLZ-4.0		GLZ-5.0
產量Output(kg/h)	500	1000	1500	2000	3000	4000		5000
外形尺寸Overall dimensions(m)	7.1×3.9×3.7	9.1×4.1×3.7	11.6×4.1×3.7	13.6×4.1×3.7	15.6×4.2×3.7	16.6×4.5×3.7		7.1×3.9×3.7
庫體長度Freezer length(m)	5.5	7.5	10	12	14	15		16
網帶寬度 Width of screen belt(m)	1.1	1.1	1.1	1.1	1.1	1.1		1.1
進料溫度Input material temperature(℃)	+15
出料溫度Output material temperature(℃)	-18
凍結溫度 Freezing temperature(℃)	-36±2
冷凍時間 Freezing time(min)	5~50（連續可調）（Continually adjustable）
制冷劑Coolant	R717/R22
耗冷量Cold load(kw)	92	165	248	300	450		540	630
裝機功率 Power required(kw)	24.6	33.7	39.2	44.7	57.4		81	92.1

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