油水混合油炸機 返回列表頁

油水混合油炸機產品介紹：

該設備采用了油水混合油炸工藝，*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統油炸機的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，充分緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

油水混合油炸機優點：

1、油水混合技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔。使炸制的產品始終如一，即提高了產品品質，延長了產品的貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。

2、油炸機的自動過濾系統延長了炸油的使用壽命，無需頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，提高了節油效率。

3、油炸機能大幅度的提高產品質量，降低生產過程中發生的各項成本，使產品更具有市場競爭力。

特點：

1、采用油水分離技術，油不變質。利用油、水、動物油脂密度不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。

2、提高品質、保證健康 。油水混合技術使殘渣和動物油脂能夠沉入設備底層，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮，提高了產品品質，延長了貨架期。

3、節省炸油，利于環保 。本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不會大量揮發；中部加熱工藝可根據需要，隨意調節電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

4、油不串味、一機多用 。該工藝通過限位控制，分區控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。  

5、本機裝有的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

使用注意事項：

油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘渣下沉至水中，要及時清除，否則會因為炸鍋炸制的殘渣沉至鍋底變成焦糊狀而使油變。

適應范圍：

油炸機主要適應：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片、薯條、蝦條等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚、蝦等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

主要技術參數：

實圖拍攝：

購買前須知：                                        

1、廠家貨源漢科                                        

我們是*，所有的設備都需要下訂單計劃，

2、關于型號和配置                    

不同的產品、產量及產品的規格，所對應的設備型號、配置也不相同，。

3、關于售后                                            

設備售后一年質保，終生保修。

4、關于發貨                                        

貨物一律走物流，可選擇和我們長期合作的物流，也可選擇德邦、華宇等物流，詳細情況請跟業務員確定。