批發羊肉滾揉入味機成套設備 返回列表頁

批發羊肉滾揉入味機成套設備

變頻滾揉機 不銹鋼五香魚腌制機 自動上料滾揉機。如果您還在為雞肉鴨肉腌制時間長發愁，如果您還在苦苦尋找快速腌制機，如果您想提高您的產品產量，那您就需要采購一臺適合您產量的滾揉機，牛肉真空腌制機全自動呼吸式滾揉機采用呼吸式一呼一吸快速腌制的方法，通過對產品的摔打，滾揉，讓您的產品更細膩，腌制速度越快。排骨肉腌制機本來您需要腌制一星期的產品，用我們的腌制機，您可以在一小時內腌制成功，并且比自然腌制的效果更好。

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真空滾揉機主要用于肉制品的鹽漬及攪拌作用，那么我們來說下其主要特點：真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊/摔打，達到按揉/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結合力及產品的彈性，通過滾揉/按揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。

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