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諸城市鴻昌機械有限公司
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變頻肉類真空滾揉機-- 適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
變頻肉類真空滾揉機
使淹制液在肉內均勻分布并被充分吸收；增強肉的結著力，增強產品彈性；改善制品的切片性，防止切片時產生破碎；增加產品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設定滾揉工作總時間設定滾揉時間；設定滾揉間歇時間；連續滾揉；間歇滾揉；正轉自動出料。
變頻肉類真空滾揉機
1、該機采用優質不銹鋼（SUS304），圓弧型封頭，滾揉空間大，設計合理，運行噪音小，滾揉筒內表面精細拋光，減少額外升溫，利于清洗。
2、槳葉圓弧型設計，設計*，使腌料分布均勻，對食品表層不造成傷害，使產品的揉嫩性和外觀得到提高。
3、控制電器防水設置，用戶可設定食品滾揉機自動滾揉，間歇、放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能。
4、滾揉機采用圓筒內導板自動擠壓原理進行滾揉，使魚類及肉制品在真空狀態下，通過傾斜式滾揉（使蛋白質分解成水溶性蛋白，易被吸收。使肉質變嫩，口感更好，成品率更高。
5、設備后面采用螺栓與傳動軸連接，便于維修。
6、大口徑粉料填料口，可方便地添加相關輔料等添加劑。
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