臘腸烘干煙熏箱 臘腸成套灌裝設備
公司生產的該系列煙熏設備經生產廠家實際使用,充分展示了它無以比擬的優點,解決了許多生產廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。
產品內外爐體全部采用優質不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,保證了肉制品無污染,*符合食品衛生法的要求,是肉類制品生產廠家*設備。該產品*了沒有鍋爐不能使用蒸薰爐的空白,具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的60%。使用電動蒸薰爐不但能提高產品質量,保證衛生,同時也能降低產品成本,是現場制作肉類食品的好幫手。
臘腸烘干煙熏箱 臘腸成套灌裝設備
很多的客戶都擔心煙熏爐熏出的產品不如傳統工藝熏出來的口感好,那怎么來控制,我們為什么選擇煙熏爐,,因為煙熏爐是很簡單的,*提高了工作料率,節省了人工,第二煙熏出的食品賦予特殊的煙熏風味,安全環保 。
設備參數;
掛車數量 | 1 | 2 | 3 | 4 |
參考投料量kg | 250 | 500 | 750 | 1000 |
馬達功率kw | 4 | 8 | 12 | 16 |
電加熱功率kw | 30 | 60 | 90 | 120 |
蒸汽耗量kg/h | 75 | 150 | 225 | 300 |
高壓蒸汽壓力mpa | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力mpa | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
高壓爐溫℃ | <100 | <100 | <100 | <100 |
低壓爐溫℃ | <85 | <85 | <85 | <85 |
水壓力mpa | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
主機尺寸 | 長mm | 1360 | 2360 | 3430 | 4490 |
寬mm | 1510 | 1510 | 1510 | 1510 |
高mm | 3000 | 3000 | 3000 | 3000 |
重量kg | 1800 | 2500 | 3200 | 3900 |