醬腌菜巴氏殺菌機,低溫肉制品殺菌時間,巴氏殺菌冷卻線XY-9型
巴氏殺菌機是一款自動低溫殺菌機,可實現殺菌-冷卻-干燥連續巴氏滅菌生產機組。醬腌菜巴氏殺菌機,低溫肉制品殺菌時間,巴氏殺菌冷卻線XY-9型適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領域的滅菌。該機還適用于果蔬的漂燙或預煮等工序。前段為滅菌區,后段為冷卻區,殺菌時間和溫度自動控溫。殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會不再存在。
醬腌菜巴氏殺菌機,低溫肉制品殺菌時間,巴氏殺菌冷卻線XY-9型工作優勢以及結構特點:
1、整機采用優質SUS304不銹鋼制作,衛生安全,易清洗打掃。
2、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感。
3、提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送。
4、不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
5、殺菌時間殺菌溫度都是面板可調節,直觀易操作。
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會不再生存,醬腌菜巴氏殺菌機,低溫肉制品殺菌時間,巴氏殺菌冷卻線XY-9型是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。
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