當前位置:諸城市旭鑫食品機械有限公司>>果蔬加工設備>>果蔬蒸煮漂燙設備>> 巴氏殺菌旭鑫巴氏殺菌流水線
產地 | 國產 | 產品用途 | 低溫殺菌設備 |
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電壓 | 訂制v | 功率 | 訂制kw |
凈重 | 訂制kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 | 訂制mm | 自動化程度 | 全自動 |
旭鑫巴氏殺菌流水線整機采用優質304不銹鋼制作;溫度、速度可根據工藝要求設定;該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,*解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的不*、不均勻、大大提高了,滅菌的效率。巴氏殺菌流水線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業。以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度,速度可根據物料加工工藝要求設定。
旭鑫巴氏殺菌流水線殺菌原理;
殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏小肚肚其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
應用范圍:本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于鹽漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌。可根據客戶要求連入清洗風干可直接裝箱。
諸城市旭鑫食品機械有限公司是專業從事食品深加工設備開發、設計、制造、銷售于一體的企業,經過不懈的努力,旭鑫機械打造國內外無刀無鏟化特色中央廚房。
公司恪守“創新和品質是企業發展的根本”的經營理念,在行業中擁有*的信譽和較高*。主要產品有:果蔬清洗流水線、洗袋風干流水線、巴氏殺菌流水線、蒸煮流水線、洗筐機、風干機食品等諸多行業。
以先進食品機械,中央廚房整體設計、安裝、規劃、全套設備,食品工藝等領域為客戶量身提供專業合理地顧問式系統服務。已涉及到各類食品廠,凈菜加工中心,大型超市。放心早餐工程,連鎖餐飲企業,火鍋,團膳,高校后勤,大型企業食堂中央廚房、配餐中心。主要業務范圍包括如下:
中央廚房整體設計規劃,全套設備配備。
凈菜配送中心的整廠設備及設備配備。
食品加工廠的前處理,深加工設備。1、蔬果類清洗、;2、肉類切割流水線及單機設備;3面食設備、生產線及單機;4、熱調理熟化,冷鏈包裝設備。四、各大中小型酒店配套設備、設施。
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