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諸城瑞寶食品機械有限公司
主營產品： 毛刷清洗機，斬拌機，滾揉機，絞肉機，風干機，拌餡機 |
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諸城瑞寶食品機械有限公司
主營產品： 毛刷清洗機，斬拌機，滾揉機，絞肉機，風干機，拌餡機 |
| 參考價 | ￥ 28000 |
| 訂貨量 | 1 臺 |
| 電壓 | 380V | 功率 | 5.1Kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 | 外形尺寸 | 1550*1060*1700 |
訂貨號：186.6363.7811
山東全自動鹽水注射機產品介紹：
鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確。肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用氣壓彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構，任意調整，能夠達到理想的注射效果。該機操作簡單，維修方便，生產效率高，是肉食加工的理想設備。
山東全自動鹽水注射機特點：
1.鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，松軟，提高了肉質的品位和出品率。
2.可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓柔板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到理想的注射效果。
鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到理想的注射效果。
鹽水注射機參數：
型號 | ZS-80 | ZS-120 |
電壓 | 380v/50Hz | 380v/50Hz |
功率 | 5.1kw | 6KW |
注射率 | 40-80% | 40-80% |
注射針規格 | Φ2Φ3Φ4 | Φ2Φ3Φ4 |
生產能力 kg/h | 600-800 | 800-1000 |
設備尺寸mm | 1550*1060*1720 | 1600*1180*1700 |
重量kg | 300 | 360 |
公司承諾：
一年三包+終生維護+量身定做+*跟蹤服務
