KX-5232-2025整套柑橘醋飲料加工設備可定制-溫州市科信輕工機械有限公司

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參考價: ￥ 600000

訂貨量: ≥1 件

具體成交價以合同協議為準

產品型號KX-5232

品牌KEXIN/科信

廠商性質生產商

所在地溫州市

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更新時間：2024-12-24 13:49:06瀏覽次數：33次

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楊經理

銷售經理

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包裝類型

瓶

電壓

380V

功率

130kw

灌裝能力

500-10000瓶/小時

外形尺寸

定制mm

自動化程度

全自動

挑選無病蟲害、新鮮的柑橘，經清洗機去除表面雜質與農藥殘留。然后通過破碎與榨汁設備，如壓榨機、破碎機等，將柑橘破碎并榨取果汁，為后續發酵提供原料.

先進行酒精發酵，將果汁泵入酒精發酵罐，加入酵母，在適宜溫度下發酵，使果汁中的糖分轉化為乙醇。之后在醋酸發酵罐中進行醋酸發酵，接入醋酸菌并通入無菌空氣，讓乙醇氧化為醋酸.

發酵前用粗濾設備，如過濾篩、板框壓濾機等，去除果汁中的較大顆粒雜質和果渣。發酵完成后，采用硅藻土過濾機、膜過濾設備等精濾，進一步除去微小雜質、菌體和沉淀物，使柑橘醋更清澈.

在調配罐中，將過濾后的柑橘醋與水、糖、檸檬酸等配料按比例混合，配備攪拌裝置確保均勻混合，還需用流量計、電子秤等計量設備精確控制配料加入量.

可采用巴氏滅菌設備，通過熱水浴或蒸汽加熱，在較低溫度下殺菌，保留營養成分和風味；也可使用高溫瞬時滅菌設備，短時間內達高溫殺菌后快速冷卻，提高生產效率.

殺菌后的柑橘醋飲料由灌裝機灌裝到預先清洗消毒的包裝容器中，再用旋蓋機、壓蓋機等封蓋設備密封。最后通過貼標機、噴碼機標注產品信息，并用包裝機進行集合包裝，便于運輸、儲存和銷售.

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區濱海三路540號

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