單人單爐更符合人們的衛生習慣，且該火鍋輸送設備具有兩用的優點，冬天可以做火鍋，夏天可以做壽司，只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設備，既實惠又方便，讓您體現經營壽司和火鍋的樂趣，又便于客人在各自的座位上隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上。按照運行軌跡不同分為6大品類（I型輕型回轉小火鍋傳送設備，O型回轉小火鍋傳送設備，U型回轉小火鍋設備，P型旋轉小火鍋設備，L型回轉小火鍋設備，D型回轉小火鍋設備傳送裝置）其中I型*非常大、4大品類（旋轉小火鍋設備、旋轉壽司設備、回旋傳輸帶、機械自動傳送帶）旋轉小火鍋設備*。 
 該設備啟動后，輸送帶會自動回轉，廚師將制作好的食品用碟子裝
好放置在輸送帶上面，食品就會隨輸送帶循環回轉，送到在座的每一位
客人面前，供客人隨意選擇食用。并隨時給予補充食品，形成下一個循環。五、根據用戶對設備的使用情況，公司售后服務部在每個春季和秋季后分別進行免費的檢測，使設備能夠達到的運行狀態。 
   回轉火鍋是中國傳統火鍋借鑒日式回轉壽司的一種新型餐飲方式。同
回轉壽司類似，將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據個人喜好來選擇不同的食材。淶源回轉火鍋設備圖片
    輸送鏈的維護。輸送鏈是容易出現磨損的部件之一，為了減少對鏈條的維護，采用板鏈式高強度耐磨鏈條，鏈條材料選用優質合金結構鋼并經特殊熱處理及拋光處理，性能優良，具有*的精度和光潔度，確保穩定，耐磨，提升輸送鏈條的使用壽命。為了延長鏈條使用壽命，采用了密封加油潤滑 裝置，該裝置可節能5～10%，同時又減少噪音。淶源回轉火鍋設備圖片旋轉小火鍋設備四大優勢：