本曲奇餅機采用伺服擠出，觸摸屏控制、本機可以做：擠出曲奇餅干、扭花曲奇餅干、拉條曲奇餅干，鋼絲切割曲奇餅干、奶酪餅、泡芙、馬卡龍、奶脆棒、溶豆、芝麻條、海苔餅、芝麻餅、蛋黃餅、蛋糕、整盤蛋糕等：本機通過面團擠出成形，能生產多種花式點心和曲奇餅干坯的成形機。本機具有技術先進，價格低廉，分量準確，操作簡單等特點。
本機具有多種模嘴，能生產多種花式曲奇餅干，用戶可根據需要自行調節選擇。