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葉菜大型切菜機介紹
1、切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內自由調整
2、往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度。
3、應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則,組織完好,保持手工切制的效果。
應用*技術研制成功的新型食品機械,它備有多種附件能一次投料把瓜果切成各種尺寸的片、絲、條、粒,大小粗細任意選擇。該機外形美觀,結構緊湊,操作簡便,工作可靠,功能齊全,凡與食物接觸部份均為不銹鋼,符合衛生標準,實為各類中西餐館作為原料制備之理想機械。
葉菜大型切菜機產品介紹:
1.采用不銹鋼和全滾動軸承結構。
2.“離心式切片構造”可完成硬質蔬菜的切片,自動輸送到刀架下,可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀
3.適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜、竹筍和海帶的加工
4.食堂切蔬菜機帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀,根據物料切碎需求更換不同刀片。也可跳過離心式切片機構,直接將物料放至輸送帶切成片狀或其他形狀
5.離心切片厚度2-10毫米可調,傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調
6.商用多功能切菜機菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁寬度:19毫米
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