詳細介紹
該機器結構緊湊,外形美觀,采用優化衛生設計,方便清洗;
2.帶有萬向帶剎車腳輪便移機,能夠靈活調度提高生產效率;
3.機器采用雙刀切削,上下兩組交叉刀組對肉類進行加工,不損傷食物纖維
4.組織,切面新鮮,使其制品薄厚均勻*且工作效率高;
5.機體刀片及接觸食物的部件均采用符合國家食品安全規范的材料制成,對食品無污染;
6.本機操作簡單,方便用戶使用。
適合肉聯廠、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。
特點:此機機型大,刀片直徑大,進料口寬,低速,運轉平穩,適于切豬扒、牛扒、雞扒、制臘肉的肉條等。