高粘度電加熱行星攪拌炒鍋阿膠糕 返回列表頁

高粘度電加熱行星攪拌炒鍋阿膠糕

行星炒鍋熱源可以用電加熱，燃氣加熱，主要用于炒制火鍋底料，辣椒醬，月餅餡料，豆沙，以及大型食堂炒菜用，該設備翻炒效果好不會糊底可以猛火炒制，能大大提高生產效率降低勞動強度。設備整機提供一年質保，終身提供售后服務.

高粘度電加熱行星攪拌炒鍋阿膠糕

行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋大的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度*攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

行星攪拌炒鍋特點：

1、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。　　

2、刮底攪拌系統，完*高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。
3、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在同行業中占有優勢。
4、液壓自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。
5、選用多種加熱方式，燃氣、蒸汽、電磁、導熱油等，客戶可以根據自己的熱源情況靈活選擇
6、溫度可設定，可控，攪拌速度根據炒制情況可隨意設定。
7、使用范圍廣，醬料食品，餡料，保健品等只要是加熱且容易糊鍋產品都客戶通過該設備來進行炒制。