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| 殺菌設備類型 | 臥式 | 適用對象 | 乳制品,咖啡飲料 |
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微波殺菌機展示微波殺菌機概述常規熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應與非熱效應共同作用
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產品簡介
詳細介紹
微波殺菌米線設備 微波滅菌機
米線微波殺菌設備是利用了微波的熱效應和生物效應的共同作用結果。微波熱效應主要表現在物料受到微波的加熱，物料升溫而到達到殺.菌的目的。另外，生物效應通過高頻的電磁場來改變物體內部的分子結構，致使微生物內蛋白質及生理活.性物質發生異變，而喪失活.力或死亡。
所以微波屬稱低溫殺.菌設備，與高溫殺.菌設備相比，兩者達到同樣的殺.菌效果時，高溫殺.菌需要溫度達到120度以上，并且保持20分鐘以上；而微波殺.菌設備只需3~5分鐘，溫度達到60~80度都能達到有.效的殺.菌效果，低溫殺.菌避免米線膨化，保證了米線的口感和外形，延長米線的保質期。
產品性能及特點
1.整機采用優質sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛生連續，無級調速，可任意調節蒸煮時間與溫度、速度。
2.該機運行平穩，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產品的巴士殺菌。
3.產品規格可根據客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。
5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量。
微波殺菌米線設備 微波滅菌機
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