當前位置:諸城市德仁機械科技有限公司>>真空油炸>>低溫真空油炸設備>> 特定福建真空油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 15kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 800L |
外形尺寸 | 3000*2300*1500mm | 溫度范圍 | 80-120℃ |
炸框尺寸 | 1000*1000*1000mm | 重量 | 1500kg |
自動化程度 | 全自動 |
福建真空油炸機油炸溫度應低于95,避免了上一代真空油炸(80120)溫度過高產生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會因高溫產生大量的廢油,這在果蔬脆片設備行業標準內有明確規定。
以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等*技術,能在極短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
福建真空油炸機加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;
諸城市德仁機械有限公司坐落于有著”中國龍城舜帝故里“之稱的山東省諸城市。位于膠東半島,交通便利,輕工業、機械制造業特別發達。公司主要生產果蔬清洗機,中草藥清洗機,周轉筐清洗機,清洗流水線,烘干設備,巴氏殺菌設備,解凍蒸煮流水線,真空油炸機,魚豆腐油炸流水線,速凍機、真空凍干等產品。
公司作為國內專業的清洗深加工設備制造商,始終奉行“以人為本,以客為源,以質量服務求生存,以科技文化促發展”的企業管理理念。建立起以市場為導向的強有力的銷售機制,建立了完善的售后服務體系,確保在范圍內提供有效、快捷的服務。
公司著眼于未來,不斷創造新的節能、環保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰,同時也深信我們將充滿的服務于客戶,關注您的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業的輝煌
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