玉米高溫食品殺菌鍋 返回列表頁

   我公司專業制造殺菌鍋，夾層鍋，鹵制鍋等壓力容器設備。殺菌鍋系列有全自動/半自動雙層水浴殺菌鍋，全自動/半自動雙鍋并聯殺菌鍋，全自動/半自動噴淋式殺菌鍋，旋轉式八寶粥殺菌鍋，電氣兩用殺菌鍋等共200多個殺菌鍋品種。夾層鍋系列有蒸汽式夾層鍋，電加熱夾層鍋，天然氣/液化氣夾層鍋，電磁夾層鍋，高粘度行星炒鍋，行星攪拌夾層鍋，自動出料夾層鍋，可傾式/立式夾層鍋多個品種供客戶選擇。

   玉米高溫食品殺菌鍋氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內*技術配置，整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。設備用途：殺菌鍋用途是產品進行高溫滅菌，使產品達到商業無菌。廣范用于肉制品，鹵制品，飲料，八寶粥，蛋制品等袋裝，瓶裝，灌裝產品。

  殺菌鍋型號大體分：700型-1500型可根據客戶要求制作。

  殺菌鍋配置：殺菌鍋配置分全自動控制，半自動控制，手動控制三種。

  玉米高溫食品殺菌鍋包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內*技術配置，整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。  殺菌鍋系統有著一些相同的特性：--系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。--系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。--有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。

高溫殺菌鍋的特點

1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。

2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。

3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。

4、采用世界上*的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮較大的功效。

5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。

6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質。