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材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.30Mpa |
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功率 | 18kw | 罐體結構 | 雙鍋并聯式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 1200mm |
盤子數量 | 40個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 5500*5000*1700mm |
重量 | 3000kg |
我公司專業制造殺菌鍋,夾層鍋,鹵制鍋等壓力容器設備。殺菌鍋系列有全自動/半自動雙層水浴殺菌鍋,全自動/半自動雙鍋并聯殺菌鍋,全自動/半自動噴淋式殺菌鍋,旋轉式八寶粥殺菌鍋,電氣兩用殺菌鍋等共200多個殺菌鍋品種。夾層鍋系列有蒸汽式夾層鍋,電加熱夾層鍋,天然氣/液化氣夾層鍋,電磁夾層鍋,高粘度行星炒鍋,行星攪拌夾層鍋,自動出料夾層鍋,可傾式/立式夾層鍋多個品種供客戶選擇。
小型高溫調理殺菌鍋
適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。
殺菌鍋型號大體分:700型-1500型可根據客戶要求制作。
殺菌鍋配置:殺菌鍋配置分全自動控制,半自動控制,手動控制三種。
根據殺菌方式分為:水浴式、噴淋式、蒸汽式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、單鍋式等!
適應容器:鋁箔袋、高溫蒸煮袋等軟包裝食品、馬口鐵罐、鋁罐等金屬容器、PP瓶、HDPE瓶等耐高溫塑料容器和玻璃容器等!殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成!
小型高溫調理殺菌鍋特點:
1.升溫速度快。
2.溫度控制均勻。
3.軟化水殺菌,食品包裝光亮潔凈。
4.節能型殺菌鍋(節約時間、蒸汽、壓縮空氣、水和電)
5.可實現半自動控制。
6.適用范圍廣(適合任何包裝)。
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