您好, 歡迎來到食品機械設備網
| 包裝類型 | 瓶 | 自動化程度 | 全自動 |
|---|
產品分類品牌分類
-
橙汁飲料生產線 蘋果汁生產線 谷物飲料 乳飲品飲料 維他命飲料 核桃乳 哈密瓜飲料 菠蘿飲料 獼猴桃飲料 茶果汁飲料 果醋飲料 運動能量飲料 功能飲料灌裝機 水果酵素功能飲料 低能量飲料 益生菌飲料 桑葚飲料 橘子飲料 果酒 玉米汁 乳品生產線 豆奶 豆制品飲料 蜂蜜柚子茶飲料 山楂飲料 玫瑰茶飲料 藍莓汁飲料 石榴汁飲料 椰奶生產線 牛奶生產線 葡萄糖補水液 格瓦斯飲料 草本飲料 氨基酸飲料 植物飲料 風味飲料 保健型飲料 粗糧飲料 運動型飲料 奶茶飲料灌裝機 咖啡飲料 酵素口服液灌裝機 維生素功能飲料 植物蛋白飲料生產線 鹽汽水灌裝機 乳酸菌飲料 酒飲料 茶飲料 奶制品飲料 等壓灌裝生產線 玻璃瓶飲料灌裝機 碳酸飲料生產線 含氣飲料生產線 果汁飲料生產線 熱灌裝飲料生產線 飲料灌裝自動生產線 小型飲料灌裝機 含氣飲料灌裝設備 玻璃瓶飲料生產線 飲料混合機
產品簡介
詳細介紹
植物蛋白飲料生產線設備主要由水處理系統，堅果預處理系統，調配系統，灌裝系統，殺菌系統，包裝系統等部分組成。
植物蛋白飲料一般以市面上常見的花生、大豆、核桃、杏仁等堅果為主要原料，根據配方和制作工藝的不同，成品一般可分單一型和復合型飲料等。
根據對產品儲存和包裝需求不同，一般可采用PET塑料瓶裝、玻璃瓶裝和易拉罐裝等包裝形式，其中易拉罐包裝較為常見。
植物蛋白飲料生產線設備是用于生產植物蛋白類飲料的設備。是指使用前處理設備對水果進行處理和加工，將肉質和種子等成分的結構可供壓榨、蒸煮和研磨方式固化物再通過添加和濃縮的方式形成果汁，果汁生產是需要化開糖，后在調配中使用香精和甜蜜素等方式進行混合生產。植物蛋白飲料生產線根據加工原料的不同，植物蛋白飲料可分為四大類：
原果前處理設備
沙棘前處理
1、豆乳飲料 工藝流程：浸泡→脫皮→粗磨→細磨→鈍化酶→離心分離→脫臭→調配→過濾→均質→脫氣→殺菌→保溫→灌裝→二次殺菌→吹干噴碼→包 裝打包以大豆為主要原料，經磨碎、提漿、脫腥等工藝制成的無豆腥味的制品。其制品又分為純豆乳、調制豆乳、豆乳飲料。經過加入糖，精制植 物油、食鹽、乳化劑等配料，其中大豆固形含量不低于8.0%。也可以添加風味及營養強化劑。脫皮率是工藝的技術指標。為提高利用率，大豆脫皮率因該控制在95%以上。
2、椰子乳
工藝流程：剝殼→取肉→浸泡→磨漿→過濾→調配→脫氣→殺菌→保溫→灌裝→二次殺菌→吹干噴碼→包裝打包 以新鮮成熟的椰子果肉為原料，通過刮取或者經壓榨制成，取得果肉。加入適量水、糖類等配料調制而成的乳濁狀制品。同時灌裝的果汁分 為，含果肉和不含果肉。含果肉需要定量則需要增加灌裝工位。常規采用兩杯式精度下料灌裝。再經過高壓殺菌成乳濁制品。
3、杏仁乳
工藝流程：杏仁脫苦→烘干→粉碎→榨油→研磨→調配→脫氣→殺菌→保溫→灌裝→二次殺菌→吹干噴碼→包裝打包 以杏仁為原料，經浸泡、磨碎、提漿等工序后，再加入適量水、糖類等配料調制而成的乳濁狀制品。杏仁有苦杏仁和甜杏仁兩種，苦杏仁是 山杏的種子，是制造杏仁露的主材料。杏仁和水的比例好是1:20.加水過多，味道過淡，蛋白質成分達不到要求。
4、核桃乳 工藝流程：核桃預處理→脫皮→浸泡→磨漿→過濾調配→脫氣→殺菌→保溫→灌裝→二次殺菌→吹干噴碼→包裝打包 核桃乳為*植物蛋白飲品，該產品以優質核桃仁、純凈水為主要原料，采用現代工藝、科學調配精制而成，口感細膩、具有特殊的核桃 濃郁香味，冷飲、熱飲均可，熱飲香味更濃。
其飲料調配用水需要采用去離子水。對硬度大的水，未經處理不能作為軟飲料和冷卻等的用水，否則會產生大量的水垢，因此使用前必須進行軟化處理，是源水的硬度降低。其中反滲透過濾可以處理水中90%以上的溶解性鹽類和99%以上的膠體、微生物、微利和有機物等，除鹽率常達98%~99%,這樣的除鹽率可以滿足絕大多數行業對水的純度要求。使用化糖鍋使用鍋爐產生蒸汽進行加熱，或者電化糖鍋進行化糖也可以，通過在高溫壞境中不斷進行攪拌，如使用的糖份不夠純凈，需要配糖漿過濾器進行過濾，以使飲料質量優質、口感味道良好。再根據工藝客戶的經濟水平考慮采用UHT、板式殺菌機、管式殺菌等為主要殺菌設備。
水處理設備
水處理
設備優勢特點：
本機采用的人機界面自動控制技術或變頻調速系統，關鍵的電器元件均采用商家產品。 采用懸掛卡瓶口式，更換瓶型方便 。 配有恒溫循環系統，溫度自控，自動回流。彈簧式沖洗鉗手，空瓶隨軌道自動進行180度翻轉，內外二道沖洗，沖洗效率高。壓力式灌裝 液面定位，定量。磁力扭轉式旋蓋頭，確保旋緊而不損壞瓶蓋。采用灌裝頭上下升降，瓶子在同一水平面上運轉，確保進出瓶的穩定性 。整機噪音低，可與同行產品相媲美.操作系統采用中國臺灣維綸、西門子、三菱、三星等進口，保證穩定和使用壽命長。
目前市面上的瓶裝飲用水均大致分為三種膜包裝方式，PVC膜的可以分為：“套標式"和“貼標式"。套標式需要配合熱收縮膜包機利。
全自動灌裝生產線
后包裝膜進行高溫縮標。PVC膜貼標式則是采用“熱熔膠貼標機"通過對熱熔膠高溫溶解形成膠狀，將平面標兩端粘合。還有一種就是紙質的標簽進行水的包裝，可以是單面貼或者是雙面貼，這種方式叫做“不干膠的貼標"，采用不干膠貼標機進行貼標，需要對貼標位置進行定位。
全自動套標機和吹干系統
成品后通過輸送出來，噴墨以后選擇對應的包裝方式，可以PVC環保包裝、紙箱包裝、塑料筐裝箱（用于回收瓶果汁一類的裝箱），根據所適用的產品選擇相應的設備，PET可以選擇自動膜包機或者裝箱機進行裝箱，回收式玻璃瓶則常規常用玻璃瓶自動裝箱機。
全自動裝箱機
食品機械設備網