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大型鮮肉凍肉魚骨碎魚絞肉機工作原理:
采用*,具備*的性能,整機采用SUS304不銹鋼材質。絞龍軸導程合理,入料口大、進料通暢,生產效率高。
出料絞龍螺距設計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現象,并減少絞龍對頭產生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。具有安全保護裝置,操作更安全。電器采用施耐德品牌,具有急停按鈕。
1.主機SUS304不銹鋼制作,正泰防水電器按鈕。
2.動力小、省電、節約成本,采用優質不銹鋼材質,光亮平整,易于清洗,符合HACCP衛生標準。
3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設計合理,肉料溫升低,利于保鮮。
4.轉速高,運行平穩,噪音低,出料快,工作效率低,絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。
5.孔刀的型號:¢4------¢35等,可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規格不同的肉粒
主要技術參數:
型號 | JR-D120 |
生產量(T/h) | 0.8-1 |
主電機功率(kw) | 7.5 |
電源(v:hz) | 380:50 |
主絞龍轉速(r/min) | 136 |
重量(Kg) | ≈300 |
外形尺寸(mm) | ≈960×550×1080 |
大型鮮肉凍肉魚骨碎魚絞肉機是肉食品加工的設備。它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。
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