超高溫殺菌微型生產線 返回列表頁

超高溫殺菌微型生產線 介紹

  是專為蔬菜、食品、飲料、生物、醫藥、化妝品等廠家研發、設計。設備采用臥式框架約束的形式，進出料方便、快捷，安全可靠。該設備的主要部件超高壓容器，受力約束框架結構緊湊，體積小，壽命長，并且超高壓容器的內套采用高強不銹鋼加工制造，適合用水、油介質增壓，耐腐蝕能力強，符合食品、醫藥加工業的要求。

本設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。本設備的進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據需要調節，使用可靠。

超高壓食品的殺菌設備與一般的高壓設備沒有本質的差別，只是壓力介質不同，一般為水。因為水容易獲得、成本低.能耗小.與氣體相比較無爆炸的危險。液態食品如果汁、奶、飲料、酒等若用高壓處理在300~400MPa下,可以殺死引起變質的酵母和霉菌等，成分不會受到影響，顏色和香味都得到了保持。也可以達到商業無菌標準。

超高溫殺菌微型生產線 參數

型號：          UHT-20

額定能力        20升/小時

設計功率        380V，13.5KW  

進料溫度：室溫

出料溫度：室溫—90℃

殺菌溫度：60~145℃  可調    

殺菌時間：5S / 10S/ 30S

可以CIP在線清洗

非常適合殺菌工藝的研究，相關參數可以保存

設備配置：

5升產品料斗1式

英國MONO螺桿泵一臺，傳送產品流量為20升/小時，流量可調

泵浦壓力10巴時物料管卸壓閥

美國MARCH熱水泵二式

中國臺灣管路安全閥一式

物料泵浦流向與料斗排出三通閥一組

CIP循環與排污三通閥一組

管式預熱段一組，升溫至90℃

管式加熱段一組，將物料升溫至145℃

管式冷卻段一組，自來水冷卻至接近常溫狀態

西門子溫控器/顯示器2套（加熱段）

丹佛斯變頻器一套