直冷四門冷藏柜商用廚房不銹鋼立式 餐廳炊事設備

性能特點：柜體為優質不銹鋼材料制造。豪華大方。不易污損，采用壓縮機，制冷快速高效，節能的同事*運行。微電子精確控溫，數碼溫度顯示器讓柜內溫度一目了然。采用隔熱保溫性能良好的發泡層，有效降低保溫能耗，造型美觀手感好，磁吸式門體密封性能出色。

品展示柜風冷、直冷和風直冷的區別如下：

直冷式：
1. 優點：較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低。
2.缺點：制冷速度慢、溫度均勻性較差，需要人工除霜。

風冷式：
1.優點：無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成循環，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到精確控溫的效果，而且食物之間也不會凍結在一起，減少了互相串味的現象。
3.缺點：技術成本較大，耗電量較高;食物易風干脫水，適合潮濕地區使用。耗電量高于直冷式，相同體積下，有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜（自動除霜）、食品保鮮、溫度均勻性好；

風直冷：
風直冷混合式展示柜綜合了前兩種的優點。冷藏室為直冷式，食物水分不易流失，冷凍室為風冷式，不需要定期除霜。 但是價格貴，耗能相對高。