鄭經理
當前位置:諸城市嘉祺機械科技有限公司>>拌餡機>>包子水餃拌餡機>> ZBX-750多功能包子餡料拌餡機
電壓 | 380v | 功率 | 11kw |
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容量 | 750L | 生產能力 | 500kg/次 |
多功能包子餡料拌餡機是肉類加工業腸類制品、肉丸加工中常見的攪拌設備.它可以把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,包子水餃餡拌餡機滿足不同肉制品的需要,用于混料的重要加工設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸、菜丸類產品的重要加工設備。可進行加工成餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。 經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,真空拌餡機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。
多功能包子餡料拌餡機特點
1、電腦控制,可通過人機界面進行各種參數的設置, 自動運轉,自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌,肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結構,攪拌迅速,均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構,防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。
工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
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