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產品用途 | 食品加工 | 電壓 | 380V |
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功率 | 35kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
烘烤型粟米條休閑食品生產線:奇多粟米脆是利用玉米渣(玉米槮)作為原料,經主機擠壓制作成不規則(一頭大一頭小)的膨化食品,經調味后可做成不同口感的酥脆產品,深受消費者喜愛。該擠壓機以震動喂料斗,并可調節原材料流量大小。進料螺桿轉速由變頻控制,可以可以任意調節。
機械齒輪聯動,實現受凍控制擠壓機頭間隙,手輪控制機座聯動,可使喂料螺桿更容易進入擠壓機筒。
工藝流程:拌粉,提升,擠壓,油炸/烤箱, 調味.奇多粟米脆可通過烘烤或油炸的方式來得到美味的休閑食品。目前奇多在市場上大受歡迎,在中國還是個新產品。
1、揉搓式擠式技術使產品酥脆可口。
2、設計精致、精確的調控系統。
3、關鍵部件黃銅鑄造,具有良好的耐磨擦性。
4、振動式喂料使供料均勻可調。
1、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機的喂料斗,確保上料方便
、雙螺桿膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的YS6570758595不等,根據所做的產品可以選用不同型號的膨化機
4、夾心機:給夾心米果注心料,可以添加巧克力、奶油、蛋黃、花生醬、果醬等
6輸送帶、不銹鋼輸送帶的的選擇,根
、多層烤箱:非油炸膨化食品通過烘烤使得產品更加酥脆,入味,增加口感,同時烘干物料水分,增加保質期。烤箱
可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱,根據內部結構可選用環流結構和恒流結構。溫度在0-200,內部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結構,烘烤時間可以根據速度調節
8炸脫水定型,使產品酥脆。晨陽公司油炸機有半自動油炸機、隧道式、連續油炸機、雙層帶式隧道油炸機(前沉后浮
、調味線:有八角筒、單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。盈晟公司為合均勻度和調味料的添加量準確控制。
該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料到出成品一次完成,自動化程度很高。該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養早餐、變性淀粉等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
烘烤型粟米條休閑食品生產線工藝流程:拌料→上料→擠壓→輸送→烘烤→調味→包裝
設備組成:拌粉機→螺旋輸送機→旋轉頭擠壓機→風送機→連續網帶式烤箱→單滾筒調味機。
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