四川香辣臭豆腐油炸設備 全自動電加熱方鍋:
本機在使用中對油層進行可控式恒溫,加熱均勻。能清除炸品中的動物油,并適量供給炸品水份,使炸品細膩、柔軟、色、香、味俱佳。油炸過程所產生的殘渣被自動沉入水中,通過排水閥排出,從而消除了傳統炸鍋殘渣的鍋內反復油炸所產生的對人體有害物質,又降低了油耗,確保炸油新鮮,不酸化,無廢油。
四川香辣臭豆腐油炸設備 全自動電加熱方鍋:
油炸設備在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾的作用,而且不浪費油。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。油炸機是通過引進、消化、吸收*進技術,研制開發的一種節油、環保、衛生、食用新型食品加工設備。“油水混合”及“水在工作過種中自然冷卻”是該機的核心技術。(即在同量容器里放入油和水)該技術的應用,使本機各項指標明顯優于傳統油炸機。
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