【丸子生產線】認準【諸城梁源機械】秉承沒有hao只有更好。當今技術的高速發展以及用戶挑戰性的需求是我們創新的源泉和動力,悉心傾聽用戶的需求。【丸子生產線】廣泛的行業協作以及對產品和工藝的持續改進,我們對品質的追求永無止境。
丸子蒸煮機 全自動食品蒸煮設備:
1.電源:380V/HZ
2.總功率: 10 KW (低溫水煮: 1.5kw 高溫水煮:1.5kw 冷卻:1.5kw )
3.肉丸線產量:600-800KG/HR
4.低溫水煮槽尺寸:長 9500 *寬 900 *高 2000(mm),蒸汽需求:可放置8臺丸子機。
高溫水煮槽尺寸:長 8000 *寬 900 * 高2000(mm),(出口處1341mm)蒸汽需求:沒有蒸汽外溢。
5.冷卻槽尺寸:長 4500 *寬900 *高 2000(mm),進冷水溢出熱水。整體材質均為SUS304,可加冰。主要結構采用厚度不低于2.0mm的不銹鋼板材和管材制作。
6.蒸汽用量:壓力 4公斤 、流量 、 消耗量 0.4 t / 小時。
成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制!通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻,冷卻槽內的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
丸子蒸煮機 全自動食品蒸煮設備:
整機采用不銹鋼制作,真正實現了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產量,更加提高了生產效率。
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