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電壓 | 380V | 功率 | 20kw |
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耗氣量 | / | 加熱方式 | 電加熱 |
容油量 | 300L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,咖啡店設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,其他 |
外形尺寸 | 3000*2200*1600mmmm | 重量 | 500kg |
YZ-500 | 3000*2200*1600mm |
油炸單機小型 為了清洗和維護的方便,該機采用手動的提升方式。不銹鋼材質、自動控溫、炸制定時、自動除渣、并可配備循環過濾系統、清洗方便、自動補油、配備漏電保護、溫度異常保護并報警、加熱方式可選擇電加熱、液化氣或天然氣加熱。
產品描述:
油炸單機小型 為了清洗和維護的方便,該機采用手動的提升方式。不銹鋼材質、自動控溫、炸制定時、自動除渣、并可配備循環過濾系統、清洗方便、自動補油、配備漏電保護、溫度異常保護并報警、加熱方式可選擇電加熱、液化氣或天然氣加熱。
產品特點:
1、炸機的內膽采用材質304的不銹鋼發紋板材拼接而成。內膽焊接后進行了水壓試驗,保鍋體不會滲漏。
2、網帶支架采用201的不銹鋼板材冷彎,對接而成。
3、機體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成。
4、外殼包板采用201不銹鋼發紋板材拼接而成。
5、為了減小熱損失,炸機的內膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料。
6、網帶采用不銹鋼網帶,兩側為不銹鋼輸送鏈。
7、通過變頻器調整炸制時間。
我們專業提供如下系列設備以及規劃服務:
1) 配餐企業的凈菜加工、肉品加工以及生產線;
2) 農產品加工廠生產線;
3) 大型食堂、廚房的全系列設備;
本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要,隨意調節的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。該工藝通過限位控制,分區控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
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