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傳輸帶寬度 | 1300mm | 傳輸速度 | 0.1-5可調m/min |
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殺菌效率 | 100-1000可定制kg/h | 適用對象 | 藥品,營養品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
外形尺寸 | 7.6*1.2*1.8m | 微波工作頻率 | 2450MHz |
微波輸出功率 | 30kw | 功能 | 一機多用 |
學校配餐加熱設備展會盒飯設備功能及特點:產品具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統,自動報警系統,視頻監視系統,傳輸變頻調速系統,物料控制系統,PLC控制系統等。可確保設備24小時連續工作。該設備流水作業,操作簡單,產量高,環保,加熱速度快,加熱均勻,可控性好。可24小時連續工作,微波泄漏量達到家標準,符合美UL標準。效率高,低溫保持營養成分和傳統風味,節約能源,加熱均勻*,便于控制,設備簡單,工藝,改善勞動條件,節省占地面積。運動會快餐微波加熱設備/快餐盒飯加熱設備/隧道式微波加熱機。盒飯微波加熱機特點:加熱時間短。
這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,并使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,于是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。而且這種微波還很有“個性":微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它,微波可以穿過玻璃,陶瓷,塑料等絕緣材料,但不會消耗能量,而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多微波加熱設備工作原理:微波是一種電磁波還有就是用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍,熱效率高達80%以上,是一種較為理想的食品熟化設備。加熱。般從-15度解凍,再加熱至70至80度。
按照設備的實際操作分類,盒飯加熱用什么設備-學校配餐加熱設備展會盒飯設備可分為以下幾種。冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。般從5度左右加熱至70至80度。凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍。
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