詳細信息 :
薯片油炸流水線特點及組成:
龍騰盛世公司生產的油炸流水線能耗低、功能多、體積小、、使用維修方便、設備均采用食品級304不銹鋼板材制造,產量高、省時省力,龍騰盛世廠家提供上門安裝調試。全套設備由清洗去皮機、切片機、漂燙設備、脫水設備、油水混合油炸線、脫油設備、調味機器、包裝機以及輔助設備組成。
薯片油炸流水線制造工藝:
1.清洗去皮機:采用毛輥式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作,效率高,損耗低;
2.切片/切條機:即可切片又能切條,切片厚薄、切條尺寸可隨意調節;
3.漂燙機:將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色;
4.脫水機:采用離心力脫水,油炸前脫水可縮短油炸時間,使油炸食品更加酥脆,提高生產效率,降低生產使用成本;
5.油水混合油炸流水線:此設備是油炸薯條/薯片常用的設備,因水油比重不同,受熱炸制的薯片/薯條產生的殘渣直接沉淀在水中,延長了炸油的使用壽命,不用頻繁換油,降低成本,油溫控制準確;
6.脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片、薯條進行脫油,克服了薯片、薯條含油量高,膩口的缺陷,提高了薯片/薯條的口感;
7.自動調味機:滾筒式調味機采用不銹鋼制作,薯片、薯條在滾筒的旋轉中翻動,采用撒入式或噴霧式加入調味料,調味均勻不易碎;
8.充氮包裝機:包裝時在包裝袋中沖入氮氣,可有效防止薯片碎爛,延長保質期,充氣、包裝、打碼一次完成。
薯片油炸流水線廠家售后:
1.設備安裝完畢后,我司會有的操作人員對貴公司進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一定的設備維修保養。
2.在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供長期性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3.為確保貴公司設備達到理想的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派技術人員對產品進行檢修和保養。
4.當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。