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分階段解凍效果好的解凍柜采用進口10寸顯示屏，內部采用4臺循環風機，可以分階段控制解凍。
我們公司采用一種品牌保溫柜對一些使用量不大的凍肉進行解凍，主要是可以針對解凍量進行設計100-300公斤的產量，根據解凍的種類，狀態針對性的做方案。
凍肉的解凍按供熱分為兩類解凍方式，分別是外部解凍法與內部解凍法。外部解凍就是由溫度較高的介質向凍肉表面傳熱，熱量由表面逐漸向中心傳遞。空氣解凍、水解凍。內部解凍...
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