鮮肉切條機介紹
鮮肉切條機鮮肉無需提前冷凍,保證產品高質量,可滿足多種狀態原料肉的切割均勻。 在切割前zui大程度壓縮產品,即使比入料口高也無需進行預切割。切割速度為50-120次/分。 單手操作系統使得操作更加便捷,單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動壓縮蓋.壓縮蓋接近入料口,操作者可以用左手把料車中的物料取出,放入入料口。 縮性機器結構節省了空間,機器部件可輕松拆除,便于清潔機器縫隙中的殘渣。
方便的位置設有緊急停車按鈕,設有電器機械聯鎖的安全裝置,能有效的保護意外的人身傷害可調節高度的支腳。 *、步進推進系統等構成,堅固耐用,且表面經特殊處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,防水,避免殘留物附著與機器。 主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高了設備的運轉精度和使用壽命,安全可靠。關鍵零部件采用加工中心加工,確保機器的制造精度和切丁精度。
應用
主要適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。切肉丁機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體,傳動系統和電器控制系統組成。可以分為切成丁的切魚肉丁機、一次性成絲的肉絲肉片機、切軟骨的雞鴨帶骨切丁機、熟肉切片機。