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小型超高溫殺菌專門為乳品、果汁、飲料或類似液體物料設計的一次殺菌設備,是物料通過殺菌、冷卻達至延長保持期目的的理想設備,可根據用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程組合設計、滿足工藝要求,具有各種安全保護措施和高溫報警,低溫回流之功能。同時,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。
小型超高溫殺菌能夠*模擬工業化殺菌機生產狀態,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體,真實地反映生產數據,非常適合各大學院校及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而使用。適應于A類中空器械或實心器械的滅菌。熱力脈動真空,確保有效排除腔內冷空氣,以達到*滅菌效果,故障自動判斷,一鍵式操作全新造型。
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于zui高溫度。正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在清洗滅菌機時則應全部開啟。循環貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當調節。
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