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燃氣油炸機采用SUS304不銹鋼制作；采用多種形式同步的攪拌方式，并可以變頻調速，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓相互粘連。
2.采用油水混合的工藝，配以燃燒器，加熱管設計為循環管道，使火源管道內循環多次充分燃燒，廢氣排放小，無污染、熱效率高，升溫快，提高生產效率。
3.本機可實現自動攪拌、自動出料、自動控溫、自動過濾等功能。
自動化程度高，省時省力節能。
4.適用范圍：堅果類，肉制品，蔬菜類，海產品，面食制品,豆干等；
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