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燃煤油水混合油炸機，控溫油炸鍋的性能和特點：
大洋牌燃煤型油水混合油炸機分手動出料和自動出料兩種，自動出料的油炸機有方形鍋和圓形鍋，圓形鍋容積較大，而且還可以加攪拌器，實現自動攪拌功能，圓形鍋體攪拌*，省去了人工攪拌時的煙熏火燎。自動出料油炸機有多層管道，燃煤產生的熱量在管道內循環，使熱量無損失，節省燃煤。
燃煤油水混合油炸機，控溫油炸鍋是我公司根據食用油和水密度的不同，在容器內自動分離的特點，設計制造的。燃煤加熱系統分為鼓風型和引風型，都是火苗由燃燒室經單層或雙層多條管道，來回循環達到熱量充分利用的目的。其特點是燃煤量少，利用率高，產生的熱量無損失。
有手動出料和自動出料兩種類型，具體參數為：
手動出料燃煤油炸機參數：
MYZ1000型油炸機 機器重量380kg 外形尺寸1140*640*1000mm
MYZ1500型油炸機 機器重量380kg 外形尺寸1920*640*1000mm
自動出料燃煤油炸機參數：
MYZ1200型油炸機 功率是0.75kw+0.75kw/380v 機器重量380kg
MYZ1500型油炸機 功率是0.75kw+1.1kw/380v 機器重量480kg
MYZ2000型油炸機 功率是0.75kw+1.1kw/380v 機器重量680kg
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