微波烤蝦烘干設備 食品干燥設備 返回列表頁

微波烤蝦烘干設備介紹

   我公司開發的一款新型超短波烤蝦設備，該設備采用電能轉變為超短波進行穿透性的加熱烘烤，采用低溫柔性烘烤技術，烘烤溫度低，烤蝦營養成分損失少。得到的烤蝦質量好。主要替代傳統的烘烤設備。設備能量轉換效率高，加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。與傳統烘烤設備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環保衛生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。

    微波烤蝦烘干設備除了可烘烤對蝦外，還可當魚片，魷魚絲，墨魚絲，章魚絲，烘烤設備，與傳統制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用；該設備是超短波與光波結合的設備。我公司生產的微波烤蝦設備，伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。

    在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營養成分。設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來濟南隆拓考察、洽談！