李家軍
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無噪音和面機介紹
超然公司將以市場為導向,以質量和信譽為發展理念,不斷采用*技術,研發更適合我國國情的優質產品,立足于市場,服務于用戶,以取得更好的成績來回報社會。超然全體員工始終以飽滿的熱情,真誠的合作態度,雙贏的經營理念,熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導洽談.
無噪音和面機工作原理
真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理,較常態和面增加10-20%的含水量,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
適用范圍:適用于各種面食產品的制作,制成的面皮抗拉力好,無氣泡,包餡時不易破皮,煮制時不混湯、不破皮,透明度高等特點。
主要技術參數:
額定容量:100kg
配用動力:4.45kw
額定電壓:380v
攪拌時間:5-8min/次
攪拌器轉速:23r/min
機器重量:675kg
外形尺寸:1550*750*1360mm
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