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| 包裝 | 簡易包裝 | 產品別名 | 食品膨化機 |
|---|---|---|---|
| 產品用途 | 用于生產膨化食品 油炸面食鍋巴,妙脆角,沙拉條等 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 35kw | 凈重 | 1000kg |
| 適用范圍 | 休閑食品廠設備 | 外形尺寸 | 2400*1200*1800mm |
膨化擠壓型-該生產線操作簡單，易學易懂，是從事鍋巴生產廠家Z理想的選擇，可生產各種不同形狀的鍋巴，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點，使廣大消費者茶余飯后的食品。
產品簡介
詳細介紹
鍋巴機器設備生產線，是專業生產鍋巴的圈子的圈子的全自動配套生產線，本生產線包括油炸類鍋巴和非油炸類膨化鍋巴兩種：
油炸類鍋巴包括：原材料面粉的攪拌和濕度調節--擠壓成型--油炸熟化膨化--濾油--冷卻--調味--包裝
非油炸類膨化包括：原材料大米粉（面粉）的攪拌--擠壓膨化熟化--烘干--調味噴油--冷卻--包裝
鍋巴是一種在中國食品市場上流行時間超過二十年的休閑膨化食品，以口感酥脆，香辣可口著稱。之所以能流傳至今并且長盛不衰的原因，其實就是適合了大多數食用者的口感而已。如今的鍋巴已不再是簡單的形狀+簡單的口味，就可以忽悠眾多吃貨時代的大眾食品了，現在的鍋巴，在口感不斷更新出新的前提下，更講究健康，營養，易吸收。可以說這道食品不再是一種單純的膨化類休閑食品，而是眾多亞健康狀態之下的白領人群、經常參加同學聚會的未成年人群、浪漫溫馨中的情侶人群、蝸居在家過周末的大眾們生活中*的一部分。
脆鍋巴設備-雙螺桿鍋巴膨化擠壓型-該生產線操作簡單，易學易懂，是從事鍋巴生產廠家理想的選擇，可生產各種不同形狀的鍋巴，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點，使廣大消費者茶余飯后的食品。
脆鍋巴設備-雙螺桿鍋巴膨化擠壓型--工藝及技術參數
一、工藝流程：原料配制→拌粉→擠壓配合→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、設備配置：拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→包裝機
三、主要有兩種型號：
型 號 | BFJ-III | TSE65--III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | ３ | 35 | 1.1 | 4 | 0.55 |
實耗功率kw | ２ | 22 | 1 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/次 | 100～150㎏/h | 200 | 30 | 200 |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、工藝組成：
1、拌粉機：將主料（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。
2、膨化機：通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片，更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴。
3、整形切斷機：將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據具體情況選擇性購買。
5、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，油炸后在筒內噴灑香精料。
6、包裝機：立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同袋裝。
五、國內服務
1.提供各類基礎配方；
2.多種形狀可供選擇；
3.免費安裝調試；
4.負責培訓人員；
5.免費保修一年。
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