產品用途 | 各種膨化休閑小食品生產設備 | 電壓 | 380V |
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功率 | 22kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
產能 | 100-150kg/h |
產品簡介
詳細介紹
雙螺桿健康營養夾心米果膨化設備
常用原料有:玉米粉,大米粉,面粉,豆粉等,可生產夾心米果食品,如:乖乖夾心米果、笨笨狗夾心米果、徐福記夾心米果、徐福記米格瑪、小王子夾心卷、米老頭多谷果子等
夾心米果是最近幾年興起的一款膨化食品的種類,口感和配方是它的特色,在原有普通膨化食品口感酥脆易消化,重量輕的基礎上,在膨化圓管或者方管內部注入巧克力,果醬,花生醬等各種芯料,芯料的和膨化管中心的物料接觸并融合,形成一體。增強整個膨化顆粒的口感。
生產夾心米果類膨化休閑食品的難點是:保證利潤的前提下,增強口感。
雙螺桿健康營養夾心米果膨化設備
夾心米果加工設備是在雙螺桿主機擠出膨化空心卷、餅的同時,注餡機將奶油、巧克力、花生醬等不同口味的餡料注入其中,實現共擠出,從而賦予了膨化食品更豐富的口味;擠出的夾心卷餅即可滾切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、擠壓膨化、注餡、成型、烘烤、噴涂均流水線生產;還可變換模具生產各種形狀的非油炸膨化小食品及傳統的油炸面食產品。
夾心米果整形切斷機:
夾心米果切斷機又稱無極調速整形機夾餡后的膨化物料從模孔中擠出后,需經牽引至整形機,經兩道成型輥壓型后,由切刀切斷成一定長度、粗細厚度均勻的膨化食品,此時物料冷卻,水分降至6%-8%。適用于多種休閑食品的整形切斷。