海產品/蝦類微波烘烤設備干燥烤干機 返回列表頁

海產品/蝦類微波烘烤設備干燥烤干機

微波烤蝦設備是新開發的一款新型微波爐烤蝦設備。主要是針對南美白對蝦進行烘烤、烘干、熟化、殺菌等工藝加工處理。南美白對蝦是當今世界養殖產量較高的三大蝦類之一。南美白對蝦原產于南美洲太平洋沿岸海域，由于產量高，目前我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省養殖量較大。

微波烤蝦設備中有細分為高溫快速烘烤機，低溫柔性烘烤機，低溫烘烤設備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。

微波爐烤蝦設備在溫州應用較多，所以又有人稱為溫州蝦烤蝦機設備，根據對蝦的肉質特性，采用微波，光波，紅外相結合的方法，由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速，微波烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質，肉味鮮嫩可口，蝦殼分離，蝦個頭較大,烤蝦設備伴隨有殺菌效果。

隨著烤蝦市場的銷售繼續火爆，南美白對蝦和微波烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。

海產品微波烘干設備與常規烘干方法相比，具有以下優點：

1、節能高效：速度快，時間短

2、烘干均勻：由于微波加熱是物料里外同時加熱，物料的里外溫差小，不會產生常規加熱中出現的里外加熱不一致的狀況，而使干燥質量大大提高。

3、易于控制：由于微波功率可快速調整及無慣性的特點，易于及時控制，便于工藝參數的調整和確定。

4、設備體積小，安裝維修方便。
5、產品質量好： 與常規方法相比，所加工的產品質量有較大幅度的提高。
6、微波設備具有消毒、殺菌之功效，產品安全衛生，。

7、可延長保質期。

8、環保：微波設備不會產生“三廢" （廢氣、廢水、廢渣）。

微波海產品殺菌設備主要應用的物料為海產品。海產品通常指生活在海里的動植物，它的涵蓋范圍非常廣泛。一般分為六大類：活鮮魚類；冰鮮魚類；活鮮貝類；蝦類；冰鮮肉類；水發冰鮮類。

海產品/蝦類微波烘烤設備干燥烤干機

特點：1、加熱烘干速度快，干燥*。

2、微波烘焙溫度低，在100-120度左右

3、微波烘焙的同時伴隨殺菌效應,微波低溫烘焙，有效保持食品營養成份，延長保質期。

4、設備整機304食品級不銹鋼材料，*符合國家衛生QS檢測標準要求。

5、設備可作微波殺菌設備，微波殺青設備，微波熟化設備，微波干燥防蟲設備等，是通用設備，具有干燥速率大、節能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現自動化控制和提高產品質量等優點。

6、設備安全、環保、無污染。