董經理
目錄:諸城市放心食品機械有限公司>>蒸煮設備>>面筋蒸煮機>> 面筋蒸煮機
面筋蒸煮機,面筋做出后需要將面筋落入熱水中進行快速的成型。面筋在熱水中進行蒸煮會快速的成型并進行蒸煮。根據面筋的大小來設計鏈板的沖孔的大小,保證面筋不掉入底部。面筋落入蒸煮池中快速的成型,為了防止物料的堆積在蒸煮池的前段加裝沖浪裝置可以將物料打散,防止物料的堆積。
面筋蒸煮機面筋的加工不停的出料,面筋會連續的落入蒸煮池內進行蒸煮成型。連續的落入水中,大量的面筋落入水中,為了防止堆料,在清洗的前段加沖浪,沖出的水有一定的壓力,利用有壓力的水將面筋沖散,可以保證落入物料的成型同時往前沖料進行蒸煮。面筋的重量很輕,容易漂浮在水面上,為了防止面筋的蒸煮不勻在蒸煮池的上端加刮板,攪動面筋的前進的同時,使面筋*的浸在蒸煮池內進行蒸煮。
設備特點
(1)設備采用蜂窩加熱的方式,加熱速度快,三面加熱,通入蒸汽,受熱面積大,大大的提高加熱效率。
(2)設備的上蓋打有保溫層,可以防止熱量損失,保證蒸煮機內的溫度。
(3)面筋在蒸煮池的內的蒸煮時間可以控制,鏈板帶的運行速度可調。
(4)蒸煮機的溫度和時間可調。設備配有溫控裝置可以實時的檢測溫度,保證蒸煮機內溫度的均勻。
(5)設備采用蒸汽加熱,配備氣動角座閥,當溫度低于蒸煮溫度時氣動角座閥自動打開可以補入蒸汽,當溫度低于蒸煮溫度時自動關閉,節省熱源。
(6)蒸煮完畢后的面筋利用鏈板輸出到冷卻池內,進行快速的冷卻。
設備圖片