元旦已經過去，春節轉眼就快到了，每到這時，是肉制品、酒類、炒貨等傳統年貨的銷售旺季，商場、超市、年貨市場紛紛開啟*模式，打響“年貨大戰”，消費者的購買力也是火力全開。此時，食品安全也是消費者格外關系的問題。
　　近日寧波市市場監督管理局組織開展了食品安全專項抽檢工作，抽檢了肉制品、酒類、炒貨及堅果制品、水產制品等節日食品，共85個批次，都是寧波人過年過節的傳統*品。其中寧波人鐘愛的泥螺和香酥黃魚被檢出菌落總數超標，衛生不合格。目前，這兩家生產企業所在區的市場監管局，對兩家企業依法作出處理。
對消費者來說，食用了菌落總數超標的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐。腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。而大腸桿菌超標，意味著食品可能潛伏者食物中毒和流行病的威脅，對人體的健康具有潛在危險。
　　年貨市場需求巨大，眾多企業都想進去分一杯羹，但產品質量跟不上，出現菌落總數超標、大腸桿菌超標等情況，真實害人害已。
　　上海康久消毒技術有限公司市場部周女士說：：“年貨不僅僅是簡單的事物，他們被賦予了更深的含義，年貨更加應該注重食品衛生安全，讓消費者過一個健康祥和的好年。”
　　為保障年貨食品安全，提高產品的質量，周女士建議年貨生產企業在加工和內包車間安裝采用NICOLER技術的食品動靜兩用空氣滅菌設備。
　　食品動靜兩用空氣滅菌設備產品參數：型號YKJ-2000型，適用50平方，功率140W，除菌率大于等于99%
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